ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת לפורק הבשר באופן מיוחד שמן. שיטה אחרת מתבססת על יישום חומצה . https://esmeescht572292.fitnell.com/77181783/דרכי-הכשרת-בשר