La fase de ajuste al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede segmentarse en múltiples https://yesbookmarks.com/story19501757/cambios-progresivos-en-el-estado-cetog%C3%A9nico